Daily Report 18/07

Hari Selasa Hari ini kita datang dengan pakaian cook lengkap siap untuk membuat product dari Mr. Ed Slui. Dimulai dengan presentasi tentang salah satu kampus di Belanda atau tempat mengajar Mr. Ed Slui.

Setelah presentasi kitapun memulai praktek. Hari ini kita akan membuat roti "lean bread" dengan berbagai bentuk. Setelah di jelaskan, Mr. Ed menunjukkan cara pembuatannya. Kali ini kita tidak menggunakan mesin hanya dengan tangan atau manual, supaya kita lebih paham atau mengenal tekstur adonan yang baik atau yang sudah kalis seperti bagaimana.